3 Batidos Naturales que te ayudarán a Bajar los Niveles de Azúcar

Un jugo siempre es recomendable en las mañanas, y más si sufres de diabetes, pero en tu caso, debe ser un jugo natural que te ayude a controlar tus niveles de azúcar en la sangre. 

Hoy dejo en tus manos 3 recetas de batidos naturales, cuyos atributos mantendrán tus niveles de glucosa estables, de manera saludable y con un buen toque de sabor.

1.3. jugos que reducen tus niveles de azúcar

1.1. Jugo de espinaca con apio y zanahoria

1.1.1. Espinaca

La espinaca, según un estudio en Hong Kong Baptist University, posee nitrato que tiene propiedades antiinflamatorias y permiten mejorar el control del azúcar al aumentar la utilización de insulina.

Las espinacas son la fuente más rica de nitratos en la dieta y permiten aportar entre el 80 % y 85 % del nitrato de la alimentación. (1)

1.1.2. Apio

Si tú cuentas con prediabetes o diabetes, de acuerdo a un estudio en Syiah Kuala University, el apio es útil porque permite reducir los niveles de glucosa antes y después de comer. 

El apio reduce el azúcar al disminuir la absorción de glucosa en el intestino, gracias a su contenido en flavonoides, vitaminas A y C y glucósidos. (2)

1.1.3. Zanahoria

La zanahoria es otro de los alimentos del jugo, de acuerdo a un estudio en University of Lisbon, son ricas en carotenoides y fibra que ayudan en el control de la diabetes mellitus.

Estas propiedades, sumado a un índice glicémico bajo de 39,  permiten reducir la actividad de la amilasa que absorbe carbohidratos y de este modo reducir el azúcar. (3)

Ingredientes

• 2 tazas espinaca.
• 1 tallo de apio.
• 1 zanahoria rallada.

Preparación

1. Lava los ingredientes con agua.
2. Ralla la zanahoria y corta el apio en rebanadas pequeñas.
3. Coloca los ingredientes en la licuadora con un vaso de agua y hielo.
4. Licua y disfruta.

1.2. Jugo de tomate con apio

1.2.1. Tomate

El tomate es beneficioso en pacientes con diabetes mellitus gracias a que disminuye el estrés oxidativo y sus complicaciones como daño en ojos y riñones, según un estudio en Jordan University

Es buena idea tomar un jugo de tomate porque tiene bajas cantidades de carbohidratos, antioxidantes como licopeno, ácido ascórbico, flavonoides y minerales como potasio y magnesio. (4)

1.2.2. Apio

El apio, según un estudio en AL al-Bayt University, reduce en forma significativa el nivel de glucosa en la sangre al revertir la deficiencia de insulina y aumentándola.

Los efectos del apio en la dieta son similares a los de un medicamento que se utiliza para la diabetes como la metformina. (5)

Ingredientes

• 1 tomate.
• 1 tallo de apio.

Preparación

1. Pela el tomate y lava el apio.
2. Coloca los ingredientes en la licuadora y suma ½ vaso de agua y hielo.
3. Licua y disfruta.

1.3. Jugo de pepino con limón y hierbabuena

1.3.1. Pepino

Según un estudio en Rivers State University, 2 pepinos o 400 gr de jugo de pepinos permiten reducir el azúcar dos horas después de consumirlo.

El pepino tiene un 96% de su composición de agua y fitoesteroles que son útiles en el tratamiento, y mejora el colesterol en sangre al estimular la secreción de insulina. (6)

1.3.2. Limón

El limón, según un estudio en University of Bejaia, tiene el poder de inhibir las enzimas alfa amilasa y lipasa pancreática que regulan la absorción de carbohidratos.

Además, que el limón posee fitoquímicos como fenoles totales y flavonoides que controlan los síntomas de diabetes. (7)

1.3.3. Hierbabuena

De acuerdo a un estudio en Ege University, la hierbabuena tiene propiedades antioxidantes que previenen el desarrollo de complicaciones de la diabetes mellitus.

La hierbabuena, gracias a sus antioxidantes, tiene propiedad antidiabética y se potencia en este jugo al tomar limón. (8)

Ingredientes

• 2 Pepinos pelados.
• Jugo de 2 limones.
• 5 hojitas de hierbabuena.

Preparación

1. Licua el pepino pelado en trocitos con el jugo de dos limones.
2. Añade la hierbabuena, ½ vaso de agua y hielo.
3. Licua y disfruta.

2. ¿En qué horarios los puedes tomar?

Te recomendamos tomar cualquiera de estos jugos en ayunas, aguardar una hora y luego tomar tu desayuno habitual.

Cuéntanos ¿Cuál de estos 3 batidos naturales que te ayudarán a bajar los niveles de azúcar has decidido probar hoy?