Comunidad de Fibromialgia

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matyy
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Miembro: 06/22/2022

En el día cuarto hay que prepara la quinua como se debe hacer o preparar


 
 
 
 
katherineferna
Nutricionista
 
 
 
 

Miembro: 05/17/2022

matyy said:
En el día cuarto hay que prepara la quinua como se debe hacer o preparar

🖐😊🌈Buen día Matilde!!, en el día 4 del programa fibromialgia, te indica lo siguiente:

Ahora te explicaremos que significa :

✅Los 3/4 de taza cruda de quinua (es aproxidamente 150gramos ó 15 cdas soperas al ras), los pones a cocción en agua hervida (utilizas unos 300 ó 350ml de agua ,una taza y media), si ves que falta agua porque se consume rápido, le aumentas un adicional ,la cuestión es que cocine y no se queme la quinua.

✅Estos 3/4 de taza cruda de quinua te rinden aproximadamente 2 tazas de quinua cocida.

✅Antes de cocinar la quinua, debes lavarla con agua ,unas 3 pasadas para eliminar un poco el amargor (característico por las saponinas de la quinua) y lo llevas a cocción a fuego medio (de 20 a 30 min aproximadamente)

Saludos y un abrazo!!!💚😇


 
 
 
 
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matyy
Miembro
 
 
 
 

Miembro: 06/22/2022

Y eso como le debo comer


 
 
 
 
katherineferna
Nutricionista
 
 
 
 

Miembro: 05/17/2022

matyy said:
Y eso como le debo comer

👋😇Hola Matilde!!, la quinua se come cocida, tal como se indica en el plan de comidas(2 tazas de quinua cocida) que te mostramos anteriormente.

Saludos y bendiciones!!🌟


 
 
 
 
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Alejandra Abarca

Experta de Alimentación Saludable.

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