Sustitución de alimentos

Hola buena tarde,

  Con qué puedo sustituir la quinoa y el zapallo y me pudieran ayudar a conocer que alimentos de los principales o sustitutos se deben cocer.

Saludos

💓🌞😃¡Buenas tardes Candy! ¡Bienvenida al Programa Anti-Artritis! ¿Cómo te encuentras! por supuesto, te ayudare! Antes que nada te mencionare que al lado del plan de comidas de cada dia encuentras la lista de alimentos sustitutos en la cual encuentras los reemplazos de los alimentos del Programa. Alli veras por ejemplo que la quinoa puedes reemplazarla por papa o arroz integral, especialmente te aconsejamos arroz integral que es mejor tolerada en personas con artritis. En el caso del zapallo puedes reemplazarlo por calabaza o zanahoria. 

Siempre que realices un reemplazo debes hacerlo por un alimento que se pueda consumir de la misma forma que se indica en la receta, es decir, la quinoa esta cocida, puede ser por un alimento cocido. Si tu quieres reemplazar un alimento de tu extracto, elige un alimento de reemplazo que pueda utilizarse crudo. Siempre respeta la forma de preparacion y consumo que se indica en la receta que estas siguiendo y utiliza los mismos condimentos que se indican para la receta aun si cambias ingredientes. Si tienes dudas, siempre puedes consultarme! ¡Espero pronto estes lista para comenzar! ¡Beso gigante! 🌷💓😘