Preparación

Buenas tardes, quisiera saber como se prepara la quinua en pepa?

🌞🌈¡Bienvenida Querida Martha a la Comunidad de Nuevas Evas! ¿Cómo te encuentras? dime a que te refieres con quinoa en pepa? No lo hemos escuchado, dime si te refieres a la quinoa común? ¡Besitos! 🙂😘

Buenas noches, si es la quinoa comun aca en Colombia se llama asi y hay varias presentaciones.

❤🙋‍♀️🌷¡Hola Querida Martha! ¿Cómo estas? ah, perfecto, siempre se aprende algo nuevo. Para preparar la quinoa lo que debes considerar ante todo es que tiene una sustancia que no es conveniente consumir que se llaman saponinas y que se elimina con el lavado, por eso la recomendación es que laves y enjuagues la quinoa varias veces bajo el chorro de agua, dentro del colador. 

Luego de esto, por ejemplo puedes tomas una taza de quinoa y la colocas en 2 tazas de agua ya hirviendo. Debes cocinarla hasta que cambie de color, se torne transparente y este blanda, generalmente ocurre en 15 minutos, puedes probarla si tienes dudas, debes tener cuidado que no se pase que quede como pegada. Luego puedes colarla y consumirla. Puedes consumirla caliente junto con vegetales y aceite de oliva o en ensalada junto con vegetales y aguacate en trozos. 

Aquí te comparto otra receta, que si bien esta en el blog de diabetes es muy saludable y puedes consumirla aun sin diabetes e incluye otra forma de cocinarla que puedes probar. Haz clic en el siguiente link: Sopa de verduras y quinoa 

Si te agrada cocinar o te gustaría conocer como preparar alimentos vegetales en deliciosas recetas te invito a conocer nuestro Curso de Cocina Medicinal, este incluye recetas orientales, peruanas, italianas, para todas las comidas del día, incluyendo snacks, postres y torta, cuenta con las recetas en vídeo con el paso a paso donde Alejandra te enseñara a prepararlas para que no te fallen y las disfrutes, son aptas para toda la familia. 

Puedes contar con mas información del Curso en el siguiente link : Curso de Cocina Medicinal o puedes escribirnos por whats app al 0051973586834 o al +51973586834

Espero prepares la quinoa y te agrade mucho! ¡Te envío un fuerte abrazo! 😋👏😃💋

Mil gracias, esta sopa me va bien a mi ?? Tengo artritis, aca en Colombia no se ve la zanahoria morada, la puedo reemplazar por la comun color naranja

🌈🙋‍♀️¡Buenos días Querida Martha! ¿Cómo te encuentras? Me alegro que hayas llegado a la comunidad de Nuevas Evas si cuentas con artritis, porque podemos ayudarte! Dime, ¿estas realizando algún tratamiento?

Al final te diré como curar tu artritis. Antes, respondiendo a tu consulta, si sufres de artritis, antes que una sopa es conveniente que mezcles la quinoa con ingredientes crudos por ejemplo verduras de hoja, zanahoria rallada, que puede ser la anaranjada. El tipo de alimentación recomendado por Nuevas Evas para la artritis es una alimentación con alta capacidad de curación, es decir en la cual predominen alimentos de origen vegetal, ricos en enzimas, donde un 80-90% sean alimentos crudos y ricos en antioxidantes. Estos alimentos son los que permiten a las personas con artritis optimizar tu digestión, mejorar la flora intestinal y reforzar sus defensas. 

Nuevas Evas cuenta con un Programa Anti-Artritis que incluye un plan de alimentación especializado para la artritis, junto con recetarios, listas de compras y acompañamiento diario de las especialistas de nutrición de Nuevas Evas. Si te gustaría conocer mas acerca de este Programa puedes escribirnos por whats app al 0051973586834 o al  +51973586834 o hacer clic en el siguiente link: Programa Anti-Artritis 

Me avisas cualquier duda! ¡Un beso grande! 💓💋

Buenos dias Nadia, espero se encuentre bien, Gracias por su atencion yo no tengo ningun tratamiento en el momento de hecho en mi eps no me han puesto cuidado consulte medico particular y me entere  quien me dio ampollas de colageno y ya despues empeze a buscar por internet que era artritis y ahi me di cuenta y debido a mis dolensias e ido descubriendo que si tengo yo misma comenze a buscar alternativas para ver si tiene cura, e ido cambiando habitos de comida tomo capsulas de colageno y cloruro de magnesio y con esto se me ha ido quitando el dolor.

Poco a poco he visto que algunos alimentos pero nesecito una orientacion, y con ustedes he visto que si se cura pero desafortunadamente en este momento estoy sin trabajo y no tengo los medios para adquirir el tratamiento por eso mientras consigo trabajo, me ayudo buscando por internet que debo comer y queno. Espero seguir contando con su ayuda mil gracias Dios la bendiga.

🌺❤¡Buenas tardes querida Martha! Por supuesto que contaras con nuestra ayuda. Espero que cuando puedas consultes a tu doctor si tu diagnostico es de artritis, también puede haberte indicado colágeno por un diagnostico de artrosis. La artritis si tiene cura porque se trata de una enfermedad autoinmune, es decir la produce el propio cuerpo, por lo cual tu cuerpo tiene la capacidad de sanarse si le aportas los nutrientes necesarios. En cambio la artrosis tiene su origen en alguna lesión física, en la edad o presencia de sobrepeso, y un tratamiento natural también es útil para frenar el daño, pero no puede revertirlo. Para comenzar con los cambios te proponemos realizar nuestro plan de 3 días detox que es la primera fase de nuestro programa Anti-Artritis que te permitirá limpiar tu cuerpo y permitir que luego acepte los nutrientes que le aportaras para sanar. Puedes verlo en el siguiente link: Plan de 3 días detox realizalo y nos cuentas como te va! ¡Un beso grande! 🌈😘

Nadia buenas tardes, le pregunto los batidos de espinaca,zanahora y fresas a que hora los puedo tomar y cuantos vasos al dia?le cuento reemplazo la ceresas por fresas ya que en Colombia es dificil conseguirla.       Ah, y tambien puedo tomar los te de curcuma y jengibre todos los dias y cuantas tazas al dia?? La almendra y la nuez si las como a diario me ayudan tambiem para la artritis? Agradezco sus respuestas y quedo atenta.Dios la bendiga.

🌷🙋‍♀️¡Buenas tardes querida Martha! ¿Cómo estas? me alegra que vayas a comenzar con cambios en tu alimentación, En cuanto al batido fresco puedes tomarlo dos veces al dia. Puedes ser en la mañana y media tarde. En el caso que no cuentes con cerezas, recuerda que otra opción son los arandanos, estos tambien se encuentran desecados tipo pasas, esta tambien es una opción por los pigmentos antioxidantes beneficiosos que contienen para permitir a tu cuerpo revertir el daño a los tejidos. 

En cuanto a infusiones te recomiendo tomar el té relajante que puedes incluirlo en la noche, Te lo comparto aqui, puedes si deseas alternar con jengibre. Presiona en el siguiente link para verlo: Té relajante este puedes tomarlo antes de acostarte y te ayudara con el descanso y a desinflamar tus articulaciones. Las almendras y nueces son frutos saludables, solo que en el caso de la artritis al contener grasas que pueden tardar mas tiempo en digerirse y son responsables de intolerancias por lo cual no se recomiendan en las primeras fases de la artritis, Puedes si incluir semillas como las de sesamo en pequeña cantidad. ¡Espero que todos los consejos te ayuden para aliviar tus dolores! Cuentanos como te va! ¡Besitos bella! 💕💪😘

Nadia buenas tardes, espero se encuentre bien. Le queria comentar estoy tomando el te y el jugo y me ha ido bien pero si dejo de tomar al dia tres veces al dia me pongo mal, sabe me da mucho dolor de cabeza como en el cerebro y me siento cansada me podria regalar una dieta de comidas para complementar gracias quedo atenta.

❤🤗¡Hola querida Martha! ¡Me alegro que este incluyendo el té y el jugo en tu dieta, luego de los 3 dias detox recuerda que puedes comenzar a incluir alimentos, algunos de los alimentos que recomendamos esten presente en tu alimentación son los siguientes, presiona en el siguiente link: 7 alimentos para curar la artritis  estos alimentos puedes incluirlos a diario, solo recuerda que en tu dia predominen alimentos crudos. Las caracteristicas de los alimentos que debes consumir en tu dieta son las siguientes, haz clic en el link para verlas: Alimentación para curar la artritis  Nuestro Programa Anti-Artritis incluye una dieta de comidas para 30 dias que incluye todo lo que debes comer y beber para curar la artritis, es algo extenso y son muchos los factores que deben considerarse y distintos para cada persona por eso eso es que se incluye en el Programa Anti-Artritis. 

Si te gustaria participar puedes hacerlo en el siguiente link: Programa Anti-Artritis  o escribirnos por whats app al 0051973586834 o al +51973586834 

Espero continues con los alimentos que te comparti y los complementes con tu té y jugo. ¡ Te ira muy bien! ¡Un fuerte abrazo! 💪🥰😘